المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة الجزر


danyah
03-12-2009, 03:00 PM
كيكة الجزر

المقادير
5 بيضات
3 كاسات جزر مبشور ناعم
نص كاسة زيت
1 ملعقة كبيرة بكنج باودر
1 ملعقة كبيرة دارسين باودر (جوز الهند)
1 كاسة سكر
1 ونص كاسة دقيق

الطريقة
نضع بالخلاط البيض والسكر لوحدهم اول شيء ونخلطهم مظبوط
بعدين نضع فوقهم الزيت والبكنج باودر والدارسين والدقيق
ونخلطهم مع بعض بالخلاط

ثم نضعها بصينية فايبرجلاس بالفرن لمدة ساعة على نار هادئة جدا جدا

مقادير الخلطة فوق الكيكة
10 حبات كيري
ا كاسة سكر باودر
2 ملعقة كبيرة حليب باودر
1 فنجان موية حق القهوة العربي
الطريقة
نخلط السكر مع الموية الى ان يذوب ثم نضع باقي المقادير فوقهم ونخلطهم
لا نضعي الخليط فوق الكيكة الا بعد تاكدك من انها باردة

وصحة وهنا