المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شوووووووربة كريما بالدجاج


naanoo
04-18-2008, 02:55 AM
الكل يعرف لها و البعض يفضلها
وسهله كثير بس احد الاخوات طلبت مني اعملها بغير منتدى وحبيت اشارك بها
هي نفس طريقة شوربة الذره يارب تعجب






المقادير : http://www.maktabahdaleel.com/vb/imgcache/1157.imgcache

ربع كوب كريمه كي دي دي أو علبة قشطة إذا ما في كريما أو حليب
كوبين مرق دجاج + من نصف الى كوب ماء عند الحاجه
نصف اصبع زبده
4 ملاعق كبيره طحين
دجاج مسلوق ومقطع شرائح أو مفلل
* مكعب ونص ماجي خضار
* نص كوب ذرة مهروس
* نص كوب فطر مقطع


ملاحظه : * مواد يمكن الاستغناء عنها في هذا الطبق http://www.maktabahdaleel.com/vb/imgcache/1158.imgcache


الطريقه :
نفس طريقة شوربة الذره تماما

نسيح الزبده على النار
ونظيف لها الطحين ونبدى نحرك حتى تمتزج تماما بالطحين
وبعدين نظيف لها مرق الدجاج ونظل نحرك حتى تثخن وتسمك انتبهي لا تتكتل معك
يفضل تستخدمي السلك مال الكيك ( الخفاقة اليدويه ) حتى ما تكتل لج وتصير كتل


بعد أن ضفتي ماء الدجاج رح تكون سميكة وغليظة نخففها بماء حسب رغبتك في سماكتها


* نضيف الذره لها ونحرك
* نظيف الفطر بعدين ودني تقدري تستغني عنهم تماما


وبعدين نظيف الدجاج القطع لها
ونتركها تغلي على نار خفيفه 10 دقائق

إذا قريب بتقدميها أو تسكبيها
نظيف علبة القشدة أو الكريما
حتى ما تتخثر لك ويصير فيها
كتل مثل الزبادي


وقدميها بأي طريقة تعجبك


وبألف صحه وعافيه يارب للجميع http://www.maktabahdaleel.com/vb/imgcache/1159.imgcache

danyah
04-22-2008, 11:48 PM
رائع وصفة مغذية ولذيذة

naanoo
06-29-2008, 07:07 PM
http://www.maktabahdaleel.com/vb/imgcache/2210.imgcache.gif


أسعدني تواجدكم عبر متصفحي ... مكتبة دليل ... الله يسعدكم ويبارك فيكم ... تحـياتي


naanoo